La baisse des factures des bars américains cette saison laisse présager des temps difficiles pour l’industrie des boissons alcoolisées dans un contexte d’incertitude économique et de hausse des prix. Selon Morgan Stanley, la facture moyenne d’alcool a chuté de 20 % au troisième trimestre, entraînant des pertes de près de 200 millions de dollars pour les principaux fabricants d’alcool tels que Constellation Brands et Diageo.
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Les consommateurs qui réduisent leurs dépenses varient également en fonction du type d’alcool qu’ils consomment. Les cigarettes et les spiritueux sont devenus moins populaires, tandis que les ventes de vin restent stables. Cependant, le vapotage et les cocktails sans alcool connaissent une croissance rapide sur le marché, mettant en évidence l’évolution des habitudes de consommation.
